Maison Roucadil
Unser Haus geht auf die Geschichte einer Familie von Pflaumenbauern zurück. Bei uns dreht sich alles um die Pflege der Obstgärten, die Einhaltung bewährter Anbaumethoden, das Trocknen der Prune d‘Ente nach alter Tradition und ihre Verwandlung in die berühmte Pruneau d‘Agen ... und zwar seit den Anfängen unseres Hauses.
Wie alles begann und wer wir heute sind
Jean Roudil (1913-2009) übernahm den seit 1890 bestehenden Familienbetrieb und verlieh ihm neuen Schwung. Er war neugierig, begeisterungsfähig und ein genialer Erfinder, der ein Dutzend Patente anmeldete, darunter eines für die Trocknung von Pflaumen in modernen Umluftöfen. Mit Hilfe seiner Frau Germaine konnte er die kleine Familienproduktion schnell ausbauen, und der Markenname „Roucadil“ entstand aus einer Kombination der Familiennamen seines Vaters und seiner Mutter. Das Unternehmen wurde später von seiner Tochter Eliette und ihrem Mann Bernard Courregelongue weitergeführt.
Wie gesagt, wir sind ein echtes Familienunternehmen !
Heute
Géraldine (die Enkelin von Jean Roudil) und Sébastien Larroque führen heute das Familienunternehmen. Auch sie sind dynamisch, erfinderisch und ausgesprochen tatkräftig. Darüber hinaus verfolgen sie aufmerksam aktuelle Entwicklungen und Trends. Ihnen ist es zu verdanken, dass wir unsere Produktionsanlagen modernisiert haben, ohne dabei die Geschichte des Unternehmens aus den Augen zu verlieren. Im Jahr 2008 vergrößerte sich Maison Roucadil und zog nach Montayral in eine neue Produktionsstätte um, die den Anforderungen hinsichtlich der verarbeiteten Mengen und der IFS- und BRC-Normen besser entspricht.
46 Mitarbeiter
150 unabhängige Pflaumenerzeuger
3000 t Pflaumen der Sorte Prune d'Ente
zu Pruneaux d‘Agen IGP verarbeitet
30% für den Export
Entdecken Sie unsere Fabrik hinter den Kulissen
Entdecken Sie das Know-how von Maison Roucadil bei einer Führung durch unseren Produktionsstandort. Wir öffnen unsere Türen donnerstags um 10 Uhr, um Ihnen unser Handwerk, unsere Herstellungsmethoden und die einzelnen Verarbeitungsschritte unserer Produkte zu zeigen.
Besichtigung nur nach Voranmeldung!
Die Anmeldung ist telefonisch oder per E-Mail an secretariat@roucadil.fr erforderlich. Bitte teilen Sie uns die Teilnehmerzahl, den Vor- und Nachnamen der Gruppenverantwortlichen sowie Ihre Kontaktdaten mit, damit wir Ihren Besuch bestmöglich organisieren können. Besichtigungen sind ab 10 Personen möglich.
Für Gruppen von 25 bis 50 Personen bitten wir Sie, Ihre Anfrage direkt telefonisch unter +33 (0)5 53 71 22 15 zu stellen, damit wir Ihren Empfang optimal vorbereiten können.
Eine Besichtigung mitten in einem echten Produktionsbetrieb
Unsere Fabrik ist in erster Linie ein aktiver Produktionsstandort, an dem unsere Teams täglich unsere Spezialitäten herstellen. Um die Sicherheit aller und den reibungslosen Ablauf der Besichtigung zu gewährleisten, bitten wir unsere Besucher, die Sicherheitsvorschriften, die Anweisungen unseres Personals sowie die für das Publikum zugänglichen Bereiche zu beachten.
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