L'agriculture raisonnée au coeur de notre production
La protection raisonnée est une méthode qui permet, après des observations
précises réalisées en verger, de n'intervenir sur les principaux nuisibles et certaines
maladies que lorsque le seuil critique est atteint. Aucun préjudice ne doit être
porté ni à la culture, ni à la rentabilité de celle-ci.
Les produits utilisés se doivent être efficaces mais surtout le plus doux possible pour
l'environment. En tant que producteur de prunes, qui deviendront par la suite
pruneaux d'Agen, nous avons intégré l'agriculture raisonnée au coeur de notre
production.Depuis la fin des années 1970, Maison Roucadil et certains
producteurs ont diminué fortement l'usage de produits phytosanitaires
Les solutions naturelles et écologiques sont donc choisies en priorité
Les solutions naturelles et écologiques sont donc choisies en priorité comme
l'utilisation de la fumure organique pour se substituer aux engrais chimiques et les
prédateurs naturels contre les nuisibles pour remplacer l'épandage massif de
pesticides (une coccinelle peut manger 30 à 40 pucerons par jour). La technique
de l'enherbement, qui consiste à laisser un petit tapis herbeux au pied des pruniers
ou un peu de paille, permet également d'attirer certaines espèces d'insectes
bénéfiques pour les pruniers et d'amortir les prunes une fois tombées de l'arbre.
Les prunes non abîmées peuvent ensuite être ramassées à la main.
Maison Roucadil met en valeur ses pruneaux de qualité produits dans des
conditions respectueuses de l'environnement, du sol travaillé et de la
biodiversité.