Les pruneaux de la Maison Roucadil ont obtenu la norme I.G.P qui garantit au consommateur que le pruneau d'Agen à 35% d'humidité, provient de la variété «d'Ente » ayant été produite, récoltée et transformée dans la région d'Agen. La Maison Roucadil suit un cahier des charges strict permettant une traçabilité de tous ses produits, des vergers à la mise en sachet.
L'agriculture raisonnée, protection raisonnée
Nous connaissons et nous aimons notre terre
Depuis la fin des années 1970, la Maison Roucadil et ses producteurs ont diminué
fortement l'usage des produits intrant. Les solutions naturelles et écologiques sont
privilégiées, comme l'utilisation de fumures organiques pour se substituer aux
engrais chimiques et les prédateurs naturels contre les nuisibles pour remplacer
l'épandage massif. Depuis 2002, la Maison Roucadil développe une gamme de
pruneaux et de fruits moelleux issus de l'agriculture biologique.
L'indication Géographique Protégées (IGP)
Les pruneaux de la Maison Roucadil ont obtenu la norme IGP qui garantit au
consommateur que le pruneau d'Agen provient de la variété « prunes d'Ente »,
produite, récoltée et transformée dans la région d'Agen. La maison suit un cahier
des charges strict qui permet une traçabilité de tous les produits, des vergers au
conditionnement du produit fini.
La Certification IFS
Grace à cette nouvelle usine, et à une politique de qualité et d'hygiène très
stricte, la maison Roucadil a obtenu la certification IFS (International Food
standard) qui permet à l'entreprise de se développer sur les marchés
internationaux. C'est plus de x% de sa production qui sera exporté.
La Certification qualisud
Organisme de certification qui valide l'IGP d'Agen auprès des producteurs de la Maison Roucadil et qui contrôle la traçabilité jusqu'au produit fini.