La maison Roucadil

Jean Roudil, créé en 1949 l'enseigne de l'entreprise familiale en réunissant le nom de son père à celui de sa mère : ROUCADIL. Curieux, passionné, inventeur de génie (à l'origine de nombreuses innovations dans la culture et la transformation du pruneau), il saura rapidement faire croître cette petite production familiale, il reste l'âme de cette maison...

La maison Roucadil représente une cinquantaine de producteurs de Prunes d'Ente, qui accompagnent, suivent leurs vergers tout au long de l'année. Située à proximité des vergers, l'usine va assurer un contrôle qualité des fruits. La préparation, le séchage et le conditionnement interviennent sur le même site, permettant ainsi à la Maison Roucadil de maîtriser l'ensemble des étapes de la production à la transformation.

120 ans d'histoires et d'expériences pour des recettes au goût du jour

Implantée en plein coeur de la région du pruneau, la Maison Roucadil perpétue depuis plus de 120 ans un savoir faire transmis de génération en génération : la maison Roucadil, c'est d'abord l'histoire d'une famille de pruniculteurs...

Sachant moderniser son outil de production, sans jamais perdre de vue son histoire, la Maison Roucadil a su conserver une échelle humaine dans sa politique industrielle. Les pruniculteurs de la Maison Roucadil sont les derniers artisans de l'agriculture. Ils connaissent leur production et sèchent eux mêmes leurs prunes.